Салата за водка със сельодка

Продукти

50 гр. маслини

1 щипка черен пипер млян

1 щипка сол

1 щипка захар

30 мл зехтин

1 бр. люти чушлета

2 бр. лайм

1 гл. лук кромид стар

1 гл. лук червен

250 гр. херинга филе розово

Начин на приготвяне:
Това е една чудесна рибна салата, която горещо препоръчвам. Херингата е розова, маринованано филе.

Направете дресинг за салатата като в купичка сложите зехтина, сока от маринованата херинга, сока на един лайм, солта, захарта и черен пипер. За любителите на леко пикантен вкус, нарежете на много ситно и едно червено люто чушле. Разбъркайте всичко. 

Обелете двата вида лук и ги нарежете на полумесеци. Нарежете и херингата на по-едри парчета. 

Измийте добре останалия лайм под течаща, гореща вода, след което и него нарежете заедно с кората на малки парчета.

Сложете всичко в купа за салата - лукът и лайма, херингата и залейте с готовия дресинг, разбъркайте и накрая добавете няколко маслинки за разкош. 

Поднесете с водка и добро настроение :)